Die Affenbande untersucht Kräuter

Passend zu unserem “Wald-Schulfest” beschäftigen wir, die Affenbande, uns gerade mit Wildkräutern. Zuerst haben wir Steckbriefe zu den Wildkräuter angefertigt. Dabei haben wir sehr gestaunt, was man aus den Wildpflanzen alles zubereiten kann. Zwei Rezepte wollten wir sofort selbst ausprobieren: Gänseblümchen-Gelee und Brennnessel-Frischkäse! Wir haben fleißig Gänseblümchen gesammelt, sie gründlich gewaschen und von den Stängeln